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greeksalad1.jpg

炎炎夏日的飲食

重味油膩讓人嚥不下肚

更不用說是待在爐灶前

拔拔提倡減肥與健康

我也想甩掉身上的幾斤肥肉說

生菜沙拉既成為日常菜單裡的常客

其中Greek Salad是拔拔的最愛之一


greeksalad2.jpg

作法簡單

只要將照片中的蔬菜材料切塊

沙拉醬的材料全倒入乾淨的玻璃瓶內

蓋緊搖晃混合

醋與油的比例是 1 : 3

橄欖油用 extra virgin olive oil

羅勒用乾燥的 (dried basil)

胡椒和鹽適量


greeksalad3.jpg

食用前

用手剝削 Feta Cheese加入沙拉

再加入適量醃漬過的橄欖

淋上沙拉醬即可

Bon appetit！

 

 


 

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    anniepage 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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